Chardonnay
Anche se è il vitigno più coltivato al mondo, il Chardonnay ha saputo adattarsi perfettamente alla tipicità della regione di Neuchâtel, dove ha riscontrato un clima prossimo a quello delle sue origini borgogne. Per noi considerato come una specialità, lo coltiviamo su una superficie limitata di 1300 m2.
Disponibile in bottiglie da 0,75 l Distinzioni e medaglie: Guida Hachette dei vini 2005
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