Il Pinot nero è l’unico vitigno rosso avente diritto alla Denominazione di Origine Controllata (DOC) nel cantone di Neuchâtel. Questo vitigno, ugualmente coltivato nella regione della Borgogna (Francia), esiste in varie selezioni, fra le quali quella chiamata “Pinot nero di Cortaillod”.
Disponibile in bottiglie da 0,5 l e 0,75 l (flaconi speciali a richiesta)
